Nguyên liệu
Với món bánh mì tôm chiên này, bạn cần: 5 lát bánh mì sandwich hoặc ổ bánh mì cũ 10 con tôm tươi còn vỏ 100 gram bột mì 50 gram bột năng 50 gram bột gạo 1 trứng gà dầu chiên, muối, nước
-
1
Để thực hiện cách làm bánh mì tôm chiên, đầu tiên bạn rửa thật sạch tôm, bỏ râu tôm đi.
-
2
Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc tô sạch.
Tiến hành pha bột với nước + chút muối + trứng gà sao cho hỗn hợp bột trở nên sền sệt, không lỏng cũng không đặc nha.
-
3
Thái mỗi lát bánh mì ra làm 2.
-
4
Bạn bắc một chảo dầu nóng đồng thời nhúng bánh mì qua bột nha.
Sau đó, bạn để lên cái sạn rồi cho 1 con tôm to vừa đủ lên mặt bánh mì.
-
5
Bạn cho miếng bánh mì có tôm phía trên vào trong chảo dầu, bật bếp ở mức lửa nhỏ. Tiến hành chiên mặt có tôm trước cho vàng thì mới trở mặt kia chiên trong 5 phút là được.
-
6
Cuối cùng, bạn vớt bánh mì chiên tôm ra giấy thấm dầu là đã hoàn thành xong cách làm bánh mì chiên tôm rồi. Bánh mì chiên tôm ngon nhất khi ăn nóng và ăn kèm với một chút tương ớt nữa nha.
Cách làm bánh mì chiên tôm cũng khá giản đơn nhỉ? Miếng bánh mì giòn tan hòa quyện tuyệt vời với vị ngọt của tôm, vị cay của tương ớt khiến ai ăn một lần là nhớ mãi không quên. Nếu trong nhà bạn đang còn nhiều những lát bánh mì cũ, cần tiêu thụ thì bạn hãy tận dụng để thực hiện cách làm làm bánh mì chiên tôm giòn rụm này nhé!
Ngoài bánh mì tôm chiên, bạn có thể tham khảo thêm bánh mì nướng tôm trứng đủ chất, bánh mì chiên thịt cua, bánh mì nướng kiểu Pháp hay bánh mì bơ tỏi mềm thơm cho bữa sáng của mình nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì chiên tôm!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
